今日は、とっても寒いです。
先日 第二回 建築系女子会 を行いました。
建築系女子会とは、弊社主催で、工務店様や建設会社様で働く女性の方限定で
勉強会と雑談会をする会です。
第二回は、パナソニックさんのショールームで、トリプルIHを使いランチ研修会を行いました。
最初は、キッチンの基礎知識や、パナソニックさんのキッチンの特徴などの研修を致しました。
そののち、トリプルIHを使い、調理を行いました。
メニューは
「そば粉のガレット」でした。
クレープのように薄くフライパンで生地を焼き、玉子、チーズを乗せ、後は好きな具材をトッピングします。
生地が焼けたら、折り紙のように、サイドを内側に織り込みます。
(不器用なので、みなさんより、少し時間が掛かってしましました)
お皿に載せて、サラダも盛り付けて、カフェごはんの出来上がりです。
楽しく、おいしく頂きました。
私は、ガッレトを初めて食べましたが、すごくおいしかったです。
家でも、作ってみようと思います。
ご参加頂きました、工務店様からも、とっても楽しかったと好評でした。
〇工務店様からのご感想です〇
実際のIHで料理が出来る事が良かった。
トリプルIHを実際使ってみて、手前のスペースなどの使いやすさなどを
実感できたこと。
最近のお施主様のご要望が多い、ラウンドキッチンの使い勝手が分かった事
家族のコミュニケーションが取りやすいく、みんなで楽しめるキッチンだった。
実際、使ってみたので、お施主様にも、お勧めしやすくなった。
ご参加頂いた皆様、どうもありがとうございました。
建築系女子会の第三回も計画しております。
是非、ご参加をお願い致します。
ご興味のある工務店様の女性の方も、ご参加をお待ちしております。
お問合せは、㈱ウッディー 外川までお願い致します。